Η Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου γιορτάζεται ως μια μέρα για να σέβεται την αγάπη και τη σχέση σε πολλές χώρες σε όλο τον κόσμο.
Πέρα από τα λουλούδια και τις πλούσιες χειρονομίες, τα τρόφιμα διαδραματίζουν μεγάλο ρόλο στον τρόπο με τον οποίο οι άνθρωποι απολαμβάνουν αυτήν την ημέρα.
Από τη σοκολάτα σε φανταχτερό φαγητό, διάφορα μέρη του κόσμου γιορτάζουν την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου με τους μοναδικούς τρόπους τους.
Αυτό το blog καταδύεται σε τάσεις τροφίμων που βρίσκονται στα δεδομένα του MyFitnessPal Food Log, δείχνοντας πώς οι άνθρωποι από διαφορετικούς πολιτισμούς γιορτάζουν την αγάπη με τα τρόφιμα.
Πώς συλλέξαμε δεδομένα
Η ομάδα επιχειρηματικών πληροφοριών στο MyFitnessPal είδε καταχωρήσεις τροφίμων από τον Ιανουάριο του 2020 μέχρι την ημερομηνία.
Επικεντρώθηκε σε χώρες όπου το ημερολόγιο τροφίμων γιορτάζεται ευρέως στις 14 Φεβρουαρίου και συγκρίνεται με τις τακτικές καθημερινές καταχωρήσεις.
Με βάση αυτά τα δεδομένα, εδώ είναι οι χώρες στις οποίες βρέθηκαν αξιοσημείωτες στις τάσεις των τροφίμων της Ημέρας του Αγίου Βαλεντίνου.
Έφαγαν οι άνθρωποι από τη χώρα
Ηνωμένες Πολιτείες: γλυκιά συμπεριφορά και υπέροχα πιάτα
Απροσδόκητα, το ημερολόγιο τροφίμων της αμερικανικής ημέρας του Αγίου Βαλεντίνου επικεντρώθηκε στην επιείκεια.
Οι φραουλές που καλύπτονται με σοκολάτα έκλεψαν το προσκήνιο. Αυτές οι χαριτωμένες συμπεριφορές παρακολούθησαν την 4,612% ακίδα στις 14 Φεβρουαρίου, προκαλώντας τον μείζονα χαρακτηριστικό των αμερικανικών εορτασμών του Αγίου Βαλεντίνου.
Το φυστικοβούτυρο ακολούθησε τα ντόνατς της καρδιάς και του brownie, ο καθένας είδε αύξηση 2.400% στο ημερολόγιο τροφίμων.
Αλλά δεν ήταν μόνο επιδόρπιο που είδε μια αύξηση της κατανάλωσης την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου.
Το υπέροχο φαγητό ήταν επίσης ιδιαίτερα τοποθετημένο, ειδικά τα πιάτα ουράς αστακού, τα οποία σημείωσαν αύξηση άνω των 1.000% στις 14 Φεβρουαρίου από οποιαδήποτε άλλη μέρα.
Αυτό το ακριβό οστρακοειδές θεωρείται συχνά λιχουδιότητα. Αυτό δείχνει ότι οι Αμερικανοί θα επιδοθούν στους αγαπημένους τους σε ειδικές περιπτώσεις όπως η Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου.
Στις ΗΠΑ, η συμπεριφορά της καρδιάς εξακολουθεί να είναι ένα κλασικό σύμβολο της αγάπης, στο οποίο αντικείμενα όπως οι καρδιές σοκολάτας και η καρδιά της συνομιλίας ανεβαίνουν επίσης.
Καναδάς: μια καρδιά -σχισμένη γιορτή
Οι τάσεις της Ημέρας του Αγίου Βαλεντίνου του Καναδά έδωσαν καθρέφτες στον νότιο γείτονά τους. Οι φραουλές που καλύπτονται με σοκολάτα οδήγησαν στις καταχωρήσεις με αύξηση των 3.418% της ημέρας της αγάπης σύμφωνα με τα δεδομένα μας.
Επιπλέον, πολλοί Καναδοί γιόρτασαν στις 14 Φεβρουαρίου με γλυκά σε σχήμα καρδιάς- ένα έγκαιρο σύμβολο της αγάπης και του ρομαντισμού.
Αυτή η συμπεριφορά είναι από τα πιο καταγεγραμμένα απόλαυση της Ημέρας του Αγίου Βαλεντίνου στη χώρα:
- Καρδιές σοκολάτας (+3.250%)
- Καραμέλες καρδιάς κανέλας (+1.500%)
- Κινέζικα μπισκότα με καρδιά (+1.200%)
Η ουρά του αστακού ήταν επίσης βαριά ζωγραφισμένη. Τα κούτσουρα για αυτό το οστρακοειδές αυξήθηκαν κατά περισσότερο από 1.000%, αντανακλώντας τον κοινό έπαινο του καναδικού λαού για δείπνο του Valentine.
Ηνωμένο Βασίλειο: Μεγάλη γεύση και εμπνευσμένη απόλαυση
Σε όλη τη λίμνη, το Ηνωμένο Βασίλειο αγκαλιάζει επίσης το βασικό στοιχείο της Ημέρας του Αγίου Βαλεντίνου της φράουλας που καλύπτεται με σοκολάτα, με αύξηση 3,133% στο κούτσουρο.
Αλλά οι Brites έδειξαν επίσης την αγάπη τους για γοητευτική επιείκεια, 2.675% περισσότερο την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου με την καταγραφή πατάτας Dauphinoise.
Πατάτες πατάτας και πατάτες πατάτας, πατάτες dauphinoise είναι ένα πλούσιο, άνετο πιάτο. Είναι φτιαγμένο με ψιλοκομμένες πατάτες, τυρί και κρέμα.
Αυτή η πλευρά έχει συνδυαστεί με το βόειο κρέας Wellington, το οποίο εμφανίστηκε ως το κορυφαίο κύριο πιάτο, το οποίο βιώνει αύξηση 1.940% στα κούτσουρα τροφίμων. Γνωστή για το πλούσιο, υψηλής ποιότητας βοδινό κρέας, αυτό το πιάτο συχνά προορίζεται για ειδικές περιπτώσεις.
Προφανώς, οι άνθρωποι στο Ηνωμένο Βασίλειο απολαμβάνουν επίσης φαγητό στην πολυτέλεια την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου.
Σύμφωνα με τα δεδομένα μας, άλλες αξιοσημείωτες τάσεις καλύφθηκαν σε στοίβες κερδοφορίας, γαλλική ζαχαροπλαστική και σάλτσα σοκολάτας και σάλτσα σοκολάτας, και ένα πικάντικο λεμόνι.
Αυτές οι δημοφιλείς γαλλικές και ιταλικές ερήμους καταδεικνύουν τον αντίκτυπο άλλων ευρωπαϊκών πολιτισμών στην Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου στο Ηνωμένο Βασίλειο
Ιρλανδία: Γλυκιά και υγειονομική απόλαυση απόλαυση
Στην Ιρλανδία, η επιείκεια της Ημέρας του Αγίου Βαλεντίνου πήρε μια ενδιαφέρουσα συστροφή, ένα κλασικό ρομαντικό φαβορί με τη σύγχρονη, υγειονομική συμπεριφορά.
Σύμφωνα με τα δεδομένα μας, ένα γλυκό πιάτο καρότων έκλεψε την παράσταση, με αύξηση της δημοτικότητας κατά 2,550% στις 14 Φεβρουαρίου.
Παρ ‘όλα αυτά, η σοκολάτα παρέμεινε ένας κορυφαίος υποψήφιος. Οι καλυμμένες με σοκολάτα αυξήθηκαν κατά 2.200%, συμπεριλαμβανομένων των φράουλες που καλύπτονταν με σοκολάτα, οι οποίες σημείωσαν αύξηση 1.800% στα κούτσουρα τροφίμων.
Οι πικάντικες καρδιές και τα κόλπα σοκολάτας ήταν επίσης μια από τις αγαπημένες ρομαντικές πρακτικές της χώρας.
Παραδόξως, υπήρξε σημαντική αύξηση της δημοτικότητας ακόμη και σε πρωτεϊνικά πακέτα σνακ της Ημέρας του Αγίου Βαλεντίνου.
Γιαούρτι πρωτεΐνης καραμέλας Namkeen, πουτίγκα σοκολάτας υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες με επικάλυψη και ροδάκινο-πορτοκαλί γιαούρτι γιαούρτι. Αυτό δείχνει μια αλλαγή προς την υγιή απόλαυση.
Αυστραλία: Σύγχρονη συστροφή σε ένα παραδοσιακό αγαπημένο
Οι τάσεις για την καταγραφή των τροφίμων της Αυστραλίας γύρω από την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου δεν ήταν σαν κάποιες άλλες χώρες, αλλά κάποια συμπεριφορά ξεχώρισε ως εορτασμός.
Το κορυφαίο φαγητό Bhogi ήταν καυτά ψωμάκια, τα οποία είναι γλυκά κουλουράκια που παράγονται στο Ηνωμένο Βασίλειο
Αλλά αυτό το standout φαγητό είχε μια αυστραλιανή στροφή. Αυτά τα καυτά σταυροειδή κουλουράκια γεμίστηκαν με γούστα της εξάπλωσης του Biscoff.
Στο παραδοσιακό καυτό σταυρό, αυτό το μοντέρνο είδε ένα μεγάλο άλμα σε δημοτικότητα με 1133% ακίδα στο ημερολόγιο στις 14 Φεβρουαρίου.
Ως εκ τούτου, ενώ τα καυτά σταυροειδή κουλουράκια γεμάτα με biscoff είναι συνήθως μια μεταχείριση του Πάσχα στην Αυστραλία, γίνονται επίσης το αγαπημένο της Ημέρας του Αγίου Βαλεντίνου.
Επιπλέον, όπως και άλλες χώρες, οι φράουλες που καλύπτονταν με σοκολάτα ήταν μια δημοφιλής θεραπεία του Αγίου Βαλεντίνου στην Αυστραλία. Η κατανάλωση σε αυτήν την ημέρα αυξήθηκε κατά 967%, γεγονός που έδωσε μια νέα πινελιά στις ρομαντικές του τελετές.
Νότια Αφρική: Συμπεριφέρεται η επιεικής Marshmallow
Στη Νότιο Αφρική, η θεραπεία του Marshmallow φαίνεται να είναι αναπόσπαστη για τη λειτουργία της Ημέρας του Αγίου Βαλεντίνου.
Ο Marshmallow Pij πήρε το προσκήνιο με αύξηση 1.586% σύμφωνα με τα στοιχεία μας, καθιστώντας τα τα κορυφαία καταγραφή της ημέρας.
Άλλα φαβορί που καταγράφηκαν σε 1.000% ή μεγαλύτερη ανάπτυξη περιλάμβαναν καρδιές σοκολάτας γεμάτες με χείλη και γλυκιά ή χαριτωμένη πίτα. Αυτά είναι φημισμένα επιδόρπια από πλακίδια “πίτα”, marshmallow και σοκολάτα.
Η Νότια Αφρική υιοθέτησε επίσης την κλασική θεραπεία της Ημέρας του Αγίου Βαλεντίνου. Αυτές περιλαμβάνουν φράουλες που καλύπτονται με σοκολάτα (+1.500%) και κόκκινα βελούδο Cupcakes (+824%).
Ιταλία: Πλούσια σοκολάτα και βαθιά τηγανισμένη ευτυχία
Στην Ιταλία, ο Magakek κυριάρχησε στους εορτασμούς της Ημέρας του Αγίου Βαλεντίνου. Τα κούτσουρα τροφίμων σημείωσαν αύξηση 4.200% αυτήν την ημέρα για αυτό το επιδόρπιο μονής απόδοσης.
Η βαθιά συμπεριφορά του καρναβαλιού ήταν μια άλλη έλξη, συνδυάζοντας εορταστικές παραδόσεις με ρομαντικές τελετές.
Αυτά τα τραγανά γλυκά ήταν από τα πιο δημοφιλή απόλαυση:
- Τηγανητό chiashayer (τηγανητές λωρίδες ζαχαροπλαστικής) (+1.467%)
- Castagnole (τηγανητά μπάλες αλεύρου) (+1.279%)
- Καρναβάλι Frape (Fried Pastry Ribbon) (+1.200%)
Το κλασικό ιταλικό αγαπημένο έκανε επίσης τη θέση του. Την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, το Sanguinacccio (πουτίγκα σοκολάτας γλυκού αίματος) αυξήθηκε κατά 1.350% και Baci Perugina Fondantisimo (Kiss Dark Chocolate) 1.200%.
Η σοκολάτα είναι ένα σύμβολο της αγάπης στην Ιταλία, καθώς και με τη τηγανισμένη ζύμη και τα πλούσια επιδόρπια.
Άλλες αξιοσημείωτες χώρες (AZ)
- Αλγερία: Σοκολάτα Crame Broli (3800%)
- Αμερικανική Σαμόα: Iced Apple Cake (23.200%)
- Αργεντίνη: Κόκκινο βελούδο (1167%)
- Αυστρία: Fine Hearts (1.833%), μου αρέσουν οι Milka Pralins (1.400%), Macron (1.300%), μου αρέσει πολύ η Milka Pralins Strawberry Cream (1.200%)
- Βουλγαρία: Λεπτή σοκολάτα καρδιάς (3.450%), ζαμπόν με βότανα (2.050%), Ferrero Dare Balls (1.667%), Εκκλησία σοκολάτας Skitech (1.500%)
- Δανία: Fastelivn Bun (Cardamom γεμάτη κρέμα ζαχαροπλαστικής) (2.350%), Pulin Nougat Harts (1.443%)
- Ινδονησία: Ελαφρύ cheesecake (1.250%)
- Μαλαισία: Γερμανικά cookies (1.050%), κέικ σοκολάτας πολυτελείας (1.050%)
- Ολλανδία: Κρέμα φουντουκιού (1.600%), nonwot (ντόνατ με σχήμα τόξου) (950%)
- Νέα Ζηλανδία: Rafello (Truff Coconut-Almond) (925%), Choke Cross Bun Block (900%), πλατεία καραμέλας (880%)
- Νορβηγία: Shovatide Bun (Bun Jam-γεμάτο με κτυπημένη κρέμα) (6,867%), SEMLA (Σουηδική κρέμα) (4,900%), κέικ ρούμι (1,657%), σαντιγύ, (1,191%), κέικ Margipan (1,150%)
- Πακιστάν: Κάλυψη σοκολάτας Sweets (4.900%)
- Περού: Shardonay Wine (2.750%), Marshmallow (2.750%)
- Φιλιππίνες: TOBERONE (σοκολάτα) (1.750%)
- Πολωνία: Lindor Truff Bag ή τσάντα (4.900%), Wild Boer (3.773%), Βέλγιο Σοκολάτα C. Shell (2.350%), Namkeen Caramel Cake (1.540%)
- Πορτογαλία: Malasadas (πορτογαλικά ντόνατς) (1.414%), μου αρέσουν οι Milka Pralins (1.150%), δακτύλιος μαύρης σοκολάτας (1.150%)
- Ισπανία: COD (3,600%), Λευκή σοκολάτα (Beano White) (3,100%), καρναβαλικό αυτί (τηγανητό ζαχαροπλαστείο) (1.600%)
- Σουηδία: Golden Jelly Hearts (10,150%), Lindor ανεξέλεγκτα λεία γάλα (7,750%), κόκκινη ζελέ καρδιά (7,600%), ευγενείς καρδιές (4,050%)
- Ελβετία: Pisco Sore (2.233%), καρδιά σοκολάτας (1.950%), μπάλες γάλακτος Lindor (1.150%)
- Σιάμ: Σοκολάτα μέντας (2.550%)
- Τουρκία: Φράουλες που καλύπτονται με σοκολάτα (3.750%), κουλουράκια σοκολάτας (1.250%), μίνι κουζίνα τσιπ σοκολάτας (1.250%)
Τρόφιμα: Μια παγκόσμια γλώσσα αγάπης
Οι φραουλές που καλύπτονται με σοκολάτα και τα πολυτελή δείπνα μπορούν να είναι δημοφιλή παγκοσμίως, αλλά οι παραδόσεις τροφίμων της Ημέρας του Αγίου Βαλεντίνου είναι διαφορετικές ως πολιτισμοί που τους γιορτάζουν.
Από την καναδική καρδιά -σχισμένα γλυκά μέχρι τη βαθιά τηγανισμένη έρημο της Ιταλίας ή το καλό φαγητό του Ηνωμένου Βασιλείου, κάθε χώρα φέρνει τη μοναδική του γεύση στο τραπέζι.
Αυτές οι παραδόσεις αντικατοπτρίζουν τη μοναδική ταυτότητα κάθε πολιτισμού, η οποία διαμορφώνεται από τις προτιμήσεις του τρόπου ζωής και μερικές φορές αλλάζοντας τις παγκόσμιες τάσεις των τροφίμων.
Ένα πράγμα είναι σαφές σε πολιτισμούς και χώρες: την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, το φαγητό είναι μια παγκόσμια γλώσσα αγάπης και σύνδεσης, είτε προτιμάτε την κομψή απόλαυση είτε την απλή ειλικρινή αίσθηση.
Τι σας λένε η ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου για εσάς; Ξεκινήστε την αναζήτηση και πεζοπορία Εφαρμογή MyFitnessPal Σήμερα.
*Σημείωση: Η Βραζιλία δεν γιορτάζει την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου στις 14 Φεβρουαρίου. Χώρες όπως η Ινδία, το Μεξικό, η Σαουδική Αραβία, η Γαλλία, η Χιλή, το Βέλγιο, η Ρουμανία, η Κολομβία, τα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα, η Σιγκαπούρη, το Μαρόκο, το Βιετνάμ και το Χονγκ Κονγκ δεν τρώνε χωριστά στις 14 Φεβρουαρίου. Χώρες όπως η Ρωσία, η Κίνα, η Αίγυπτος, η Ιαπωνία, η Ταϊβάν, το Ισραήλ, η Ουκρανία και η Ελλάδα εισήλθαν στις αντίστοιχες γλώσσες τους και δεν μεταφράστηκαν για αυτό το άρθρο.
Οι θέσεις που τρώνε παγκοσμίως την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου εμφανίστηκαν για πρώτη φορά στο blog MyFitnessPal.
